Офисы · кафе · кофейни · магазины · салоны
Дизайн коммерческих помещений
Дизайн интерьера офисов, кафе, кофеен, магазинов и салонов с учётом пожарных и санитарных норм, инженерии и требований арендодателя. Архитекторы и дизайнеры в одной команде.
Интерьер офиса — визуализация
Коммерческие интерьеры
Интерьер, который открывается в срок и работает на бизнес
Коммерческое помещение должно не только нравиться гостям. Оно должно соответствовать пожарным и санитарным нормам, выдерживать поток людей, укладываться в бюджет и открыться к дате, с которой уже платится аренда.
Поэтому дизайн коммерческих помещений мы начинаем с проверки: хватит ли мощности, куда выводить вытяжку, где пути эвакуации, что разрешает арендодатель. И только потом переходим к образу и фирменному стилю.
- 01Планировка и потоки посетителей
- 02Фирменный стиль в интерьере
- 03Пожарные и санитарные нормы
- 04Вентиляция, свет и электрика
Форматы
Дизайн офиса, кафе, кофейни и магазина
Дизайн офиса
Открытые рабочие места и кабинеты, переговорные, тихие зоны и кухня для сотрудников. Акустика, свет на рабочих местах, кабельные трассы и запас розеток. Офисные здания целиком — проектирование бизнес-центров.
Дизайн кафе
Посадка, бар и раздача, кухня и потоки персонала. Зал работает и в обед, и вечером, а технология кухни увязана с вентиляцией. Отдельно стоящие здания — проектирование ресторанов и кафе.
Дизайн кофейни
Стойка, витрина, выдача навынос и посадка на небольшой площади. Кофемашину, холодильники и мойку ставим так, чтобы бариста не мешал очереди.
Дизайн магазина
Торговый зал, кассы, примерочные и склад. Маршрут покупателя, свет витрин и товара, места под вывески. Торговые здания — проектирование магазинов.
Салоны красоты и услуг
Рабочие места мастеров, мойки, кабинеты, зона стерилизации и ожидания. Вода, вытяжка и электрика подведены к каждому рабочему месту.
Учебные центры и шоурумы
Классы, лаборатории и демонстрационные залы: гибкая расстановка мебели, проекция, свет и запас мощности под оборудование.
Состав проекта
Что входит в дизайн коммерческого помещения
Обследование помещения
Обмеры, состояние конструкций и сетей, выделенная мощность, возможность вывести вытяжку. Для помещения в ТЦ — технические условия арендатора от управляющей компании.
Планировка и потоки
Зонирование, посадка или торговое оборудование, маршруты посетителей и персонала, приёмка товара и вынос отходов.
Концепция и фирменный стиль
Материалы, цвета, вывеска и навигация в логике бренда. Если бренд только создаётся, предложим образ, который можно повторить в следующих точках.
3D-визуализация
Виды зала, витрины и входа — для согласования с партнёрами, арендодателем или франчайзером.
Рабочие чертежи и инженерия
Перегородки, потолки, полы, освещение и электрика, вентиляция и кондиционирование, водоснабжение и канализация — в одном комплекте с интерьером.
Спецификации
Ведомость отделки, мебель, светильники, оборудование и сантехника с артикулами и объёмами — для сметы и закупки.
Согласования и надзор
Готовим комплект для согласования с арендодателем. Если меняются стены или сети, заранее говорим, какое согласование потребуется. На ремонте ведём авторский надзор.
Что закладываем в проект
Нормы и требования, которые учитываем с первой планировки
Пути эвакуации
Ширина проходов, число выходов, открывание дверей и отделка на путях эвакуации — по требованиям пожарной безопасности. Декор и мебель не перекрывают выходы и знаки.
Санитарные требования к общепиту
Для кафе и кофейни: раздельные потоки сырья, готовых блюд, грязной посуды и отходов, помещения для персонала, мойки и санузлы.
Вентиляция кухни
Местные отсосы над оборудованием, приток в зал, трасса вытяжки до места выброса. Проверяем до подписания аренды: от этого часто зависит, подходит ли помещение.
Свет витрин и зала
Общий, акцентный и витринный свет, правильная цветопередача для товара и еды, сценарии на день и вечер. Нагрузку сразу закладываем в электрику.
Фирменный стиль
Цвета, материалы, вывеска и навигация работают на узнаваемость бренда и повторяются в следующих точках без перепроектирования.
Требования арендодателя
У торгового центра свои технические условия для арендаторов: витрина, вывеска, мощность, вентиляция, пожарная сигнализация, порядок работ. Закладываем их в проект и согласуем с технической службой ТЦ.
Порядок работы
Как мы работаем
Состав работ и сроки фиксируем в договоре до старта. Если вы ещё выбираете помещение, проверяем его до подписания аренды.
- 01Проверка помещениямощность, вытяжка, ТУ арендатора
- 02Планировкапотоки и посадка
- 03Концепция и 3Dобраз и фирменный стиль
- 04Рабочие чертежиинтерьер и инженерия
- 05Согласованиес арендодателем
- 06Авторский надзордо открытия
Вопросы и ответы
Вопросы о дизайне коммерческих помещений
Сколько стоит дизайн коммерческого помещения?
Зависит от площади, формата и состава проекта. Кафе с кухней сложнее офиса той же площади: добавляются технология, вентиляция и санитарные требования. После брифа назовём вилку и зафиксируем цену в договоре.
Можно проверить помещение до подписания аренды?
Да, и мы это рекомендуем. Смотрим выделенную мощность, возможность вывести вытяжку, высоту потолков, пути эвакуации и требования арендодателя. Так вы не платите аренду за помещение, в котором нельзя открыть ваш формат.
Что такое технические условия арендатора в ТЦ?
Это требования торгового центра к проекту арендатора: витрина и вывеска, электрическая мощность, подключение к вентиляции и системам пожарной безопасности, порядок ремонтных работ. Учитываем их в чертежах и проходим согласование с технической службой ТЦ.
Чем дизайн кафе отличается от дизайна офиса?
В кафе и кофейне интерьер проектируют вместе с технологией кухни, вентиляцией и санитарными требованиями к общепиту. Иначе его приходится переделывать, когда выясняется, куда ставить оборудование и как вывести вытяжку. Для нового здания смотрите проектирование ресторанов и кафе.
Делаете дизайн для сети точек?
Да. Разрабатываем концепцию и типовые решения — стойку, витрину, навигацию, ведомость материалов, — а затем адаптируем их под каждое новое помещение.
Как дизайн офиса влияет на работу команды?
Через планировку, акустику и свет. Считаем рабочие места, переговорные и тихие зоны под реальную численность и рост компании, разводим шумные и тихие помещения, закладываем кабельные трассы и запас розеток.
Подробнее
Дизайн интерьера коммерческих помещений в Алматы
Коммерческий интерьер — часть бизнес-модели. От планировки зависят число посадочных мест в кафе, пропускная способность касс в магазине и количество рабочих мест в офисе. От инженерии — можно ли вообще открыть в помещении задуманный формат. От материалов — сколько интерьер прослужит при постоянном потоке людей и во что обойдётся его обслуживание.
Поэтому дизайн коммерческих помещений мы считаем инвестицией с понятной отдачей: удобный зал быстрее обслуживает гостей, продуманная витрина продаёт товар, а тихий офис помогает команде работать без лишних переговоров в коридоре.
Почему дизайн начинается с проверки помещения
Самые дорогие ошибки случаются до начала ремонта. Аренда подписана, а мощности не хватает, вытяжку некуда вывести, а пути эвакуации не позволяют поставить нужное число столов. Мы проверяем это на первом выезде и только потом переходим к концепции. Для сетей и франшиз отдельно разрабатываем типовые решения, чтобы каждая следующая точка открывалась быстрее.
Нормы и согласования
Пути эвакуации и отделку на них проектируем по требованиям пожарной безопасности, кафе и кофейни — с учётом санитарных правил для объектов общественного питания. В торговом центре проект согласуем с технической службой арендодателя. Если меняются стены или инженерные сети, заранее говорим, какое согласование нужно, чтобы потом не пришлось узаконивать перепланировку.
Архитекторы и дизайнеры в одной команде
Над проектом работают дизайнеры, архитекторы и инженеры Alash Project. Поэтому интерьер увязан с конструкциями и сетями, а для новых зданий — с архитектурой бизнес-центров, ресторанов и кафе и магазинов. Квартиры, дома и интерьеры отелей — в разделе дизайн интерьера.
Дизайн интерьера офиса делаем под реальную структуру компании: сколько людей работает в зале, кому нужны кабинеты, где проходят встречи с клиентами. В кафе и кофейне считаем посадку и потоки, в магазине — маршрут покупателя и выкладку, в салоне — рабочие места мастеров и подводку воды.
Работаем с помещениями в Алматы и по всему Казахстану. Расскажите о помещении — назовём состав работ и стоимость.
